【#预制菜怎么做才安全#？官方要求来了！】近年来，预制菜产业发展迅猛，但也面临着多种问题，反对预制菜进入校园的呼声更是不低。3月21日，市场监管总局等六部门联合印发了《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，这是首次在国家层面明确了预制菜定义和范围。《通知》的及时出台，是真正站在顾客和消费者的角度来考虑，保障人民群众“舌尖上的安全”，将有利于解决预制菜发展的痛点，促进行业的长期健康发展。
       此外注意，预制菜是不包括主食类食品的，如速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等。网页链接 中国青年报的微博视频

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